May 28, 2020

【営業時間に関するお知らせ】


 平素より「インターナショナルキュイジーヌ サブゼロをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。


 5月25日に神奈川県に対する政府の緊急事態宣言が解除され、外食業の基本的対処方針が変更されました。外食業の事業継続のためのガイドラインに則り、引き続き感染防止に細心の注意の上、営業をおこなってまいります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 <5月27日からの営業時間>

 平日:ランチ:11:30〜15:00、ディナー17:30〜22:00(20:30最終入店)

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May 13, 2020

【営業再開に関するお知らせ】


 平素より「インターナショナルキュイジーヌ サブゼロをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。


 この度 2020年5⽉14⽇より営業時間を短縮、予約組数の制限をして営業再開をさせていただくことと致しました。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

 <5月14日からの営業時間>

 平日:ランチ:11:30〜15:00、ディナー17:30〜20:00(18:30最終入店)

 土日:ランチ:11:30〜15:00、ディナー17:00〜20:00(18:30最終入店)

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May 1, 2020

 平素より「インターナショナルキュイジーヌ サブゼロ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 この度の新型コロナウィルス感染症に罹患された⽅とご家族・関係者の皆様に謹んでお⾒舞い申し上げます。また医療関係や⾏政機関の⽅々など、感染拡⼤防⽌に⽇々尽⼒されている皆様に深く感謝申し上げます。

 弊社では新型コロナウィルス感染拡⼤を防⽌するために、 政府・⾃治体からの外出要請もふまえてお客様と従業員の安全確保を第⼀に考えた対応として、 2020年5⽉1⽇より約1か月間、店舗を休業させていただくことと致しました。お客様にはご迷惑をおかけい...

April 3, 2020

いつもレストランサブゼロをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策のため、下記の通り臨時休業および営業時間の短縮を行います。お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

【4月の営業時間】4月6日(月)〜10日(金)、13日(月)〜17日(金)、20日(月)〜24日(金)はディナータイムのみの営業となります。

【4月の臨時休業】4月8日(水)、4月13日(月)

今後の情勢により上記以外でも臨時休業または時短営業する場合がございます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し...

March 3, 2020

店舗における感染症予防の取り組みについて

当店では、お客様ならびに従業員への感染症予防対策として、以下の取り組みを行っております。

1. 従業員の健康チェックや手洗いの徹底
 当店では従業員が勤務するにあたって「就業前の健康チェック」の実施を行っており、体調不良の場合は勤務できないことや、手洗いの細かな実施、勤務開始前に体温の測定を行い、体温が37.5℃を超えている場合は勤務せず、自宅にて安静にするように指示しています。

2. 従業員のマスク着用
 当店では一連の「新型コロナウイルス」の発生に伴う感染予防対策 として、一部従業員のマスク着...

October 8, 2018

特別な日を大切な人と過ごすクリスマス、サブゼロでは12月22日〜25日の間クリスマスメニューをご用意しております。ランチは通常予約にて、ディナーは事前入金のチケット制にて予約受付中です。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

ご予約お問合せは、お電話にて 045-662-1099

Buon Natale

Pranzo Natale (ランチ 12/22〜12/25)

5,000円(税別)

Anti Pasto

前菜3品盛合せ

Primo

鮟鱇とチリメンキャベツのラグー

パスタ・リングイネ

Pesce

鰤のグリルと大根

柚子香る白ワインソース

Carne

北海...

March 3, 2017

7日(火)より変わるメニューには、
春を感じさせる美味しい食材をピックアップしましたので、その中から少しご紹介します。

■八幡平サーモンとピンクグレープフルーツの色々な表現 2,400円

まずは岩手八幡平の自然で育つ「八幡平サーモン」、
「清水川養鱒場」が手がけるニジマス「八幡平サーモン」のおいしさは水と餌にあります。
餌の配合比率で、味や脂ののり、香りがきまるというおいしさの秘密は、
日本名水百選の「金沢清水」、そして餌は小麦、魚粉、魚油をブレンドしたオリジナル。

サブゼロでは、八幡平サーモンをミキュイ(半生状態)で提供、
舌にのせた途...